Q/NCHH 0001 S-2020 蒸煮糕点
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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南昌成记恒鸿食品有限公司
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发布日期：
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2020-10-09
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实施日期：
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2020-10-19
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废止日期：
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2025-11-29
简介：
Q/NCHH0001S-2020蒸煮糕点Q/NCHH0001S-2020蒸煮糕点本标准规定了蒸煮糕点的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以食用木薯淀粉、白砂糖、鲜鸡蛋、水、大米粉、食用玉米淀粉、食用动物油脂、大豆油、酵母为原、辅料，添加或不添加食品添加剂（甜蜜素、香兰素、食用香精)，经调配、发酵、烘?成型、冷却、包装等工艺制成的蒸煮糕点。
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