Q/NCAM 0003 S-2020 酸菜鱼调料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁夏草原阿妈食品有限公司
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发布日期：
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2020-09-01
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实施日期：
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2020-09-01
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废止日期：
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2025-08-31
简介：
Q/NCAM0003S-2020酸菜鱼调料本标准规定了酸菜鱼调料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用植物油、酸菜、鲜味剂、食用盐、酸味调节剂、多种香辛调味料为主要原料，添加辅料后，经炒制加工制成鱼调味料并配以酸菜制成的酸菜鱼调料。
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