调味品相关标准

Q/NBSL 0002 S-2020 半固态复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏宝丝路餐饮管理有限公司
发布日期:
2020-07-28
实施日期:
2020-07-28
废止日期:
2025-07-27

简介:

Q/NBSL0002S-2020半固态复合调味料本标准规定了半固态复合调味料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以食用植物油或食用动物油脂、豆瓣酱、芝麻酱、辣椒、花椒、豆豉、豆母子、食用盐、味精、鸡精、香辛料、花生米、泡椒、泡姜、酸菜、葱、蒜、姜、冰糖、酱油、食醋等为原料,以不同组合配料后,经炒制、包装等工艺制成的不同品种的半固态复合调味料。

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