水果及其制品相关标准

Q/NBMX 0004 S-2019 果干

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
南安市八闽香食品厂
发布日期:
2019-01-06
实施日期:
2019-02-04
废止日期:
暂无

简介:

Q/NBMX0004S-2019果干Q/NBMX0004S-2019果干本标准规定了果干的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜的水果为原料,添加或不添加白砂糖、甘草、食盐、柠檬酸、山梨酸钾、食用香精、色素(姜黄、栀子黄)、焦亚硫酸钠为辅料,经前处理、浸泡或不浸泡、干燥、包装而成的果干。

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