Q/NBAK 0006 S-2017 固态复合调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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上海太太乐食品有限公司
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发布日期：
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2017-09-25
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实施日期：
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2017-10-09
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/NBAK0006S-2017固态复合调味料本标准规定了固态复合调味料的技术要求、加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装和保质期的要求。本标准适用于以食用盐、白砂糖、香辛料及味精（谷氨酸钠）等原料中的两种或两种以上为主要原料，添加或不添加酵母抽提物、酸水解植物蛋白、大米及其制品、食用淀粉及其制品、蔬菜及其制品、食用菌及其制品、水产制品等为辅料，添加或不添加食品用香精和5′-呈味核苷酸二钠、核黄素等食品添加剂，加工而成的呈固态的即食或非即食类复合调味料。如鸡鲜粉调味料、文蛤精调味料、美美椒调味料
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