水果及其制品相关标准

Q/NATC 0016 S-2019 水果干制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏宁安堡土特产品有限公司
发布日期:
2019-10-08
实施日期:
2019-10-08
废止日期:
2024-10-07

简介:

Q/NATC0016S-2019水果干制品本标准规定了水果干制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于香蕉、苹果、榴莲、芒果、菠萝、木瓜、菠萝蜜、蔓越莓、猕猴桃、葡萄、黑加仑、红枣、桂圆、蓝莓、蔓越莓、?烟摇⒗笾Α⑹痢⒎?茄、杏、山楂、桃、桑葚等各类新鲜水果经清理、切片(或不切片)、自然干燥(或者烘干、冻干等)脱水、包装后而成的不同品种的水果干制品。

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