Q/MYN 0440 S-2020 调味莲藕（软罐头）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江苏梦兴诺食品有限公司
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发布日期：
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2020-08-26
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实施日期：
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2020-12-04
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/MYN0440S-2020调味莲藕（软罐头）Q/MYN0440S-2020调味莲藕（软罐头）本标准规定了调味莲藕（软罐头）的技术要求，检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜莲藕等为主要原料，适量添加水、食糖（冰糖、白砂糖）、麦芽糖、添加或不添加（桂花、红枣、大米、豆类、葡萄干、酱油、海藻糖）、食品添加剂(添加或不添加（柠檬酸、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、羧甲基纤维素钠、乙二胺四乙酸二钠、黄原胶、三聚磷酸钠、食品用香精))（食品添加剂使用的品种、范围，使用量应符合GB276
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