Q/MYDSC 0001 S-2019 干制鳕鱼（明太鱼）制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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和龙市玛意大水产品有限公司
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发布日期：
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2019-06-15
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实施日期：
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2019-06-15
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废止日期：
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2022-07-03
简介：
Q/MYDSC0001S-2019干制鳕鱼（明太鱼）制品Q/MYDSC0001S-2019干制鳕鱼（明太鱼）制品本标准适用于以冻鳕鱼（冻明太鱼）为原料，添加或不添加食用盐、食糖、味精、食品添加剂山梨酸钾,经预处理、调味（或不调味）、机械或5℃以下自然环境中干燥、撕丝（或不撕丝）（做片（或不做片）、开板（或不开板））、杀菌或不杀菌、包装工艺加工而成的水产制品-干制鳕鱼（明太鱼）制品。
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