Q/MYBC 0001 S-2019 甘草枸杞山楂植物饮料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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秦皇岛满药本草药业股份有限公司
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发布日期：
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2019-06-01
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实施日期：
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2019-07-19
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废止日期：
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2024-07-20
简介：
Q/MYBC0001S-2019甘草枸杞山楂植物饮料本标准规定了甘草枸杞山楂植物饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以水、山楂干、枸杞、甘草干片为主要原料，山楂干、枸杞和甘草干片需先经挑选、清洗，分别加水浸提（100℃，30分钟），加入果胶酶酶解（50℃～55℃，40分钟～60分钟），灭酶、冷却、过滤，制得山楂汁、枸杞汁和甘草汁，将三种原料浸提液按一定比例（甘草汁：枸杞汁：山楂汁约为1：2：3）混合，加入适量的加工助剂（壳聚糖、硅藻土中
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