Q/MY 0010 S-2019 秋(雪)梨膏
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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河北源食品有限公司
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发布日期:
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2019-02-24
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实施日期:
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2019-02-24
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废止日期:
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2024-05-06
简介:
Q/MY0010S-2019秋(雪)梨膏本标准规定了秋(雪)梨膏的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于以秋(雪)梨汁(经清洗、榨汁、过滤)或浓缩秋(雪)梨汁为主要原料,添加果葡糖浆(或麦芽糖),添加植物粉末(桔红粉、甘草粉、胖大海粉、菊花粉、百合粉、薄荷粉、金银花粉、生姜粉、杏仁粉、茯苓粉、枇杷粉中一种或几种),添加或不添加蜂蜜、冰糖、焦糖色、柠檬酸钠,经配料、搅拌、过滤、熬制、杀菌、灌装制成的秋(雪)梨膏。一般加热水稀释10倍后饮用。
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