Q/MXST 0002 S-2019 方便麻辣面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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梅河口市祥顺天食品有限公司
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发布日期：
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2019-04-01
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实施日期：
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2019-04-07
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废止日期：
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2022-04-21
简介：
Q/MXST0002S-2019方便麻辣面Q/MXST0002S-2019方便麻辣面本标准适用于以小麦粉、食用淀粉（玉米淀粉、马铃薯淀粉）为主要原料，添加适量的饮用水、食用盐、碳酸钠，经配料、和面、挤压成型、老化困放、切段、真空包装等工艺制成的具有一定熟化度的、并配以麻辣烫料包（花椒油包、麻辣料包、芝麻酱包）的方便麻辣面。属方便食品中的方便冷面。
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