调味品相关标准

Q/MWSP 0003 S-2019 复合调味酱

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建泉州闽之味食品有限公司
发布日期:
2019-09-08
实施日期:
2019-10-07
废止日期:
暂无

简介:

Q/MWSP0003S-2019复合调味酱Q/MWSP0003S-2019复合调味酱本标准规定了复合调味酱的产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以麦芽糖浆、酵母抽提物、肉类提取物、食用植物油、食用盐、味精、香辛料、5’-呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、山梨糖醇、山梨酸钾、焦糖色(普通法)、饮用水、食品用香精中的多种产品为原料,经配料、混合搅拌、蒸煮或不蒸煮、灌装等工艺制程非即食复合调味酱。

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