Q/MWJ 1011 S-2019 面包糠
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
即将废止
-
颁发部门：
-
广东美味佳食品有限公司
-
发布日期：
-
2019-03-31
-
实施日期：
-
2019-05-31
-
废止日期：
-
2022-04-28
简介：
Q/MWJ1011S-2019面包糠本标准规定了面包糠的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、食用小麦粉、食用玉米淀粉、食用盐为主要原料，添加或不添加白砂糖、食用酵母、起酥油、奶油、食用植物油、食品添加剂（柠檬黄、日落黄、β-胡萝卜素、硫酸钙、维生素C），经混合、高温挤压膨化、冷却、破碎后而制成的面包糠。主要在油炸食品中使用。
相关搜索词：
