Q/MUGZ 0002 S-2021 走岂®配制酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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走岂生物科技（广州）有限公司
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发布日期：
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2021-08-09
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实施日期：
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2021-08-24
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废止日期：
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2026-09-21
简介：
Q/MUGZ0002S-2021走岂?配制酒本文件规定了走岂?配制酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以发酵酒（果酒、啤酒）中的一种或几种为酒基，根据生产需要选择性添加：浓缩果蔬汁、果蔬汁、白砂糖、果葡糖浆、啤酒花、啤酒花制品、花椒、食用盐、焦亚硫酸钾，经调配、过滤或离心、灌装，除菌等工艺制成的配制酒。
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