Q/MUGZ 0001 S-2021 走岂®清酿果酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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走岂生物科技（广州）有限公司
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发布日期：
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2021-07-18
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实施日期：
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2021-08-18
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废止日期：
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2026-08-23
简介：
Q/MUGZ0001S-2021走岂?清酿果酒本文件规定了走岂?清酿的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于用水、浓缩果汁为原料，根据生产需要选择性添加：果蔬汁、啤酒花、啤酒花制品，经酵母发酵并过滤酿制而成的走岂?清酿果酒。
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