Q/MSHW 0007 S-2021 糊类食品
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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桂林名士威食品有限公司
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发布日期:
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2021-06-09
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实施日期:
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2021-07-01
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废止日期:
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2024-06-15
简介:
Q/MSHW0007S-2021糊类食品本文件规定了糊类食品的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于添加(或不添加)食用木薯淀粉、藕粉、山药等为原料(详见第3章),经原料预处理(或不预处理)、熟制(或部分原料熟制)、粉碎(或不经粉碎)、调配(或不调配)、干燥杀菌、包装等工艺制成的可直接用开水冲调或稍经加热成糊状食用的方便食品
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