Q/MQGY 0002 S-2021 橄榄制品（蜜饯）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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闽清广源橄榄食品有限公司
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发布日期：
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2021-12-04
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实施日期：
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2021-12-31
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/MQGY0002S-2021橄榄制品（蜜饯）本标准规定了橄榄制品（蜜饯）的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以新鲜橄榄为主要原料，配以饮用水、食用盐、食糖、蜂蜜、三氯蔗糖、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、纽甜、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠中一种或多种辅料，经原料预处理、配制浸泡液、糖（盐）制、杀菌或不杀菌、干燥或晾干、修整或不修整、包装工艺制成的蜜饯产品。
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