Q/MMGC 0001 S-2019 冻虾
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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茂名市果菜保鲜加工公司
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发布日期：
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2019-03-19
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实施日期：
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2019-04-27
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废止日期：
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2022-04-26
简介：
Q/MMGC0001S-2019冻虾本标准规定了冻虾的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以淡水虾、海水虾为原料，经过清洗、处理加工、速冻包装等工艺制成的冻虾。本产品不可即食，需经彻底煮熟后才可食用。
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