蛋及蛋制品相关标准

Q/MHSS 0001 S-2019 鸡胚蛋(活珠子)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
梅河口市孙烁蛋品加工厂
发布日期:
2019-10-13
实施日期:
2019-10-23
废止日期:
2022-11-30

简介:

Q/MHSS0001S-2019鸡胚蛋(活珠子)Q/MHSS0001S-2019鸡胚蛋(活珠子)本标准适用于以鲜鸡胚蛋为原料,添加香辛料,经预处理、真空包装、高温蒸煮灭菌、冷却、装箱等工艺加工而成的即食鸡胚蛋(活珠子)。本产品类别属于蛋制品。

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