Q/MHSJ 0004 S-2021 朝鲜族糯米肠
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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梅河口市晟佳食品有限公司
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发布日期：
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2021-12-09
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实施日期：
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2021-12-14
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废止日期：
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2024-12-14
简介：
Q/MHSJ0004S-2021朝鲜族糯米肠Q/MHSJ0004S-2021朝鲜族糯米肠本标准适用于以糯米、猪血为原料，添加大豆油、洋葱、紫苏、食用猪油、食用盐、味精、酿造酱油、香辛料、食品添加剂（山梨酸钾），经整理、清洗、挑选、绞碎、搅拌、肠衣充填、蒸煮、冷却工艺，加工制成蒸煮类糕点（其他类）的朝鲜族糯米肠。
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