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肉及肉制品相关标准

Q/MHJH 0001 S-2019 腌腊肉制品

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
闽侯县君辉食品有限公司
发布日期：
2019-06-21
实施日期：
2019-07-18
废止日期：
暂无
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简介：

Q/MHJH0001S-2019腌腊肉制品Q/MHJH0001S-2019腌腊肉制品本标准规定了腌腊肉制品的产品分类、技术要求，生产加工过程卫生控制、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于第3章中非即食腌腊肉制品。

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