调味品相关标准

Q/MG 0012 S-2017 调制炖汤料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
重庆市毛哥食品开发有限公司
发布日期:
2017-11-13
实施日期:
2017-11-23
废止日期:
2020-11-05

简介:

Q/MG0012S-2017调制炖汤料本标准规定了调制炖汤料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以香菇(或酸菜、酸萝卜、竹笋、白果、莲子、海带等)为主要原料,辅以食用动、植物油、食用盐、香辛料、增味剂、酸度调节剂、抗氧化剂、着色剂等,经预处理、配料、混合、炒制或不炒制、包装、杀菌或灭菌等工艺加工而成的调制炖汤料。

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