Q/MG 0001 S-2021 烫皮丝
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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信丰县民冠生态农业科技有限公司
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发布日期：
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2021-02-17
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实施日期：
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2021-02-17
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废止日期：
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2026-03-08
简介：
Q/MG0001S-2021烫皮丝本标准规定了烫皮丝的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以大米和（或）中碎米（占比量≥60%）、水为原料，添加或不添加食用淀粉、植物油，经洗米、浸泡、磨浆、混合（或不混合）、蒸粉、成型、热风干燥等工艺加工制成的烫皮丝（非即食）。
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