酒类相关标准

Q/MFJY 0001 S-2019 桑果白兰地

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
广州名丰酒业有限责任公司
发布日期:
2019-05-09
实施日期:
2019-05-19
废止日期:
2022-06-12

简介:

Q/MFJY0001S-2019桑果白兰地本标准规定了桑果白兰地的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以桑果、酿酒酵母为主要原料,添加或不添加焦糖色(普通法),经前处理、发酵、蒸馏、橡木桶贮存、调配、灌装而成的桑果白兰地。

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