Q/MCCK 0003 S-2017 固态复合调味料
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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上海味好美食品有限公司
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发布日期:
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2017-06-14
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实施日期:
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2017-07-02
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/MCCK0003S-2017固态复合调味料本标准规定了固态复合调味料的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标识、标签、包装、运输和贮存要求。本标准适用于以香辛料、食用盐、白砂糖、蛋制品、酱油粉、味精、乳粉、淀粉制品等两种或两种以上原料为主,添加或不添加麦芽糊精、郫县豆瓣、酸水解植物蛋白、小麦粉、玉米淀粉、水产调味品、酵母抽提物、植物油、大豆蛋白粉等辅料,添加或不添加食品用香精香料、二氧化硅、三聚磷酸钠、辣椒红等食品添加剂,经混合、过筛、包装等工序加工而成的,具有各式风味的
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