Q/MBS 0001 S-2019 挂面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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重庆麦博仕食品有限公司
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发布日期：
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2019-07-23
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实施日期：
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2019-08-02
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废止日期：
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2022-07-16
简介：
Q/MBS0001S-2019挂面本标准规定了挂面的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料，适量添加食盐，加或不加蛋制品、食用淀粉、果蔬粉、魔芋粉、山药粉、杂粮（玉米粉、养麦粉、大豆粉等）、酸度调节剂等，经调粉、压延、干燥、截断、包装等工序制成的挂面。
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