Q/MBBD 0001 S-2018 固体饮料(乳脂末)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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上海旺旺食品集团有限公司
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发布日期:
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2018-12-11
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实施日期:
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2018-12-11
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/MBBD0001S-2018固体饮料(乳脂末)本标准规定了固体饮料(乳脂末)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以生乳、乳糖和全脂乳粉为主要原料,适量添加或不添加食品添加剂(酪蛋白酸钠、柠檬酸钠、磷酸氢二钾、碳酸钾等),经调配、浓缩、干燥、包装而制成的冲泡即食的乳脂末(以下简称产品)。
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