Q/MBAP 0003 S-2017 啤酒用糖浆（麦芽糖）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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上海好成食品发展有限公司
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发布日期：
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2017-05-09
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实施日期：
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2017-05-09
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/MBAP0003S-2017啤酒用糖浆（麦芽糖）本标准规定了啤酒用糖浆的要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、标签、包装、运输与贮存要求。本标准适用于以玉米淀粉为原料，经酶法水解、精制、浓缩等工艺加工制成的，可在啤酒生产中代替辅料或部分麦芽的专用糖浆。
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