Q/MBAH 0005 S-2020 咖啡类饮料
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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可口可乐装瓶商管理服务(上海)有限公司
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发布日期:
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2021-01-07
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实施日期:
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2021-01-07
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/MBAH0005S-2020咖啡类饮料Q/MBAH0005S-2020咖啡类饮料本标准规定了咖啡类饮料的分类、要求、食品加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以咖啡豆和(或)咖啡制品(研磨咖啡粉、咖啡的提取液或其浓缩液、速溶咖啡等)为原料,可添加食糖、乳和(或)乳制品、植脂末、食品添加剂(碳酸氢钠、磷酸氢二钠等食品添加剂)等辅料,经调配、均质(或不均质)、杀菌、灌装封盖(口)等工序加工制成的可直接饮用的液体饮料。
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