Q/LZYZS 0001 S-2019 山黄皮果（鸡皮果)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西龙州野珍食品有限公司
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发布日期：
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2019-11-05
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实施日期：
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2019-11-24
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废止日期：
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2022-11-13
简介：
Q/LZYZS0001S-2019山黄皮果（鸡皮果)Q/LZYZS0001S-2019山黄皮果（鸡皮果)本标准规定了山黄皮果（鸡皮果）的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜山黄皮果(鸡皮果）为原料，经鲜果挑选、清洗、添加食用盐(或白砂糖）腌制、调味加工而成的发酵型山黄皮果（鸡皮果)。
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