Q/LZY 0001 S-2021 富硒粥
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宜春市绿竹缘富硒食品有限公司
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发布日期：
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2021-02-21
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实施日期：
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2021-02-21
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废止日期：
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2026-03-15
简介：
Q/LZY0001S-2021富硒粥本标准规定了富硒粥的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以水、富硒大米、冰糖为原辅料，选择性添加燕麦、荞麦、花生、枸杞、红豆、红米、小米、野菰米、黑米、黑豆、桑椹、黑糯米、玉米、薏米、腰豆、芸豆、绿豆、芡实、桂圆、莲子、百合，经配料、清洗、溶解冰糖、装罐、密封、熟制杀菌等工艺加工制成的可直接食用的富硒粥。
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