Q/LZY 0001 S-2020 茶香糯米鸡
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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石阡县绿之缘生态食品开发有限公司
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发布日期:
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2020-07-15
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实施日期:
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2020-08-11
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废止日期:
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2023-08-16
简介:
Q/LZY0001S-2020茶香糯米鸡本标准规定了茶香糯米鸡的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期要求。本标准适用于石阡县绿之缘生态食品开发有限公司生产的以糯米为主要原料,按一定比例辅以鸡肉、茶叶、植物油、白砂糖等辅料,经调配、混匀、预熟化、植物叶包裹成型、分装、蒸煮熟制等传统生产加工工艺制作的方便食品。
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