Q/LZJT 0001 S-2021 糕粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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雷州市金泰糕粉厂（ 普通合伙）
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发布日期：
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2021-03-19
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实施日期：
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2021-04-19
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废止日期：
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2026-04-20
简介：
Q/LZJT0001S-2021糕粉本标准规定了糕粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以灿米、粳米、糯米为原料，经清洗、沥干、炒米、除沙、磨粉、筛粉、包装等工艺制成的糕粉，本品用于生产糕点等食品加工用原料，本品为非即食。
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