Q/LYXD 0001 S-2019 即食膨化豆制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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龙岩鑫达食品有限公司
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发布日期：
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2019-05-14
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实施日期：
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2019-05-24
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/LYXD0001S-2019即食膨化豆制品Q/LYXD0001S-2019即食膨化豆制品本标准规定了即食膨化豆制品的定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以食用大豆粕为原料，经搅拌、挤压成型、切片、油炸（使用植物油），添加植物油、食用盐、白砂糖、鸡精调味料和山梨酸钾辅料，添加或不添加香辛料、芝麻、辣椒、花椒辅料调味，进行预包装、杀菌等工艺制成的即食膨化豆制品。
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