肉及肉制品相关标准

Q/LYPF 0002 S-2019 肉酥(肉绒)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
童城(福建)营养食品有限公司
发布日期:
2019-10-21
实施日期:
2019-11-19
废止日期:
暂无

简介:

Q/LYPF0002S-2019肉酥(肉绒)Q/LYPF0002S-2019肉酥(肉绒)本标准规定了肉酥(肉绒)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以鲜(冻)畜、禽肉为主要原料,豌豆粉、熟米粉(米乳粉)、食用植物油、白砂糖、酱油、鱼露、食用盐、味精、冰糖、食用葡萄糖、酒糟、调味料酒、香辛料、果蔬粉、坚果粉、大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、蛋黄粉、奶粉、猪肝粉、海藻粉、结晶果糖、低聚果糖、芝麻油、橄榄油、红曲红、辣椒红、碳酸钙、β-胡萝卜素、木糖

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