豆及豆制品相关标准

Q/LYLS 0002 S-2021 千页豆腐

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
兰州伊力思清真食品厂
发布日期:
2021-05-23
实施日期:
2021-05-23
废止日期:
暂无

简介:

Q/LYLS0002S-2021千页豆腐本标准规定了千页豆腐的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以大豆蛋白粉为原料,辅以木薯淀粉、味精、色拉油、食用盐,经配料、斩拌、蒸煮、分切、真空包装、杀菌等工序制成的非即食豆制品千页豆腐。

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