Q/LYLC 0001 S-2019 速食紫菜汤料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建省晋江市灵源绿潮食品有限公司
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发布日期：
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2019-03-14
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实施日期：
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2019-04-14
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/LYLC0001S-2019速食紫菜汤料Q/LYLC0001S-2019速食紫菜汤料本标准规定了速食紫菜汤料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以干紫菜为主要原料，经原料处理、干燥、包装而制成的即食紫菜；辅以佐菜包（脱水蔬菜、虾皮混合包装），配上调味料包（食用盐、味精、白砂糖、香辛料、麦芽糊精、淀粉、5’-呈味核苷酸二钠、食品用香精调配制成）或直接外购、外购油包（调味油），即食紫菜加上配料包（含佐菜包、调味料包、油包）组合包装而成的紫菜汤料产品，仅需用沸水冲泡后食用。
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