Q/LYHB 0001 S-2019 果蔬脆片
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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龙岩市恒彬食品有限公司
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发布日期:
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2019-06-17
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实施日期:
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2019-07-17
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/LYHB0001S-2019果蔬脆片Q/LYHB0001S-2019果蔬脆片本标准规定了果蔬脆片的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以水果、蔬菜、食用菌为原料,以食用植物油、葡萄糖浆、麦芽糖浆、白砂糖、食用盐、调味料、食用香精一种或几种为辅料,果蔬经去皮或不去皮、清洗、分切、漂烫或杀青、速冻或冷冻、浸泡、真空油炸、脱油、冷却、拌料或不拌料、包装制成的果蔬脆片。
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