Q/LY 0003 S-2021 牛大力粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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海南力源生物科技有限公司
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发布日期：
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2021-10-31
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实施日期：
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2021-11-29
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废止日期：
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2024-11-23
简介：
Q/LY0003S-2021牛大力粉本标准规定了牛大力粉的技术要求、生产加工过程中的卫生要求,检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以鲜牛大力为原料，经过清洗、去皮、切片、烘干、粉碎、杀菌、包装等生产工艺制成的可直接食用的牛大力粉的生产控制、检验和贮运等环节。
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