粮食及其制品相关标准

Q/LY 0001 S-2021 米粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
九江粮源食品科技有限公司
发布日期:
2020-12-22
实施日期:
2020-12-22
废止日期:
2026-01-23

简介:

Q/LY0001S-2021米粉Q/JZYY0074S-2020玫瑰花胶原蛋白肽饮品本标准规定了米粉的要求、产品分类、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以大米、玉米淀粉、水为原料,采用机械螺旋搅拌挤压升温熟化,并输送通过模具成型技术,无经发酵、无添加剂,采用经包括大米浸泡、粉碎、搅拌、榨粉、老化、复蒸、松丝、烘干等工艺制成的米粉。

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