Q/LXSY 0001 S-2021 乳酸菌发酵风味饮料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州来喜实业有限责任公司
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发布日期：
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2021-03-14
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实施日期：
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2021-03-29
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废止日期：
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2024-03-13
简介：
Q/LXSY0001S-2021乳酸菌发酵风味饮料本标准规定了乳酸菌发酵风味饮料的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以深井水（经过滤、反渗透）、果葡糖浆为原料，以乳清发酵液[水、白砂糖、乳清蛋白粉、乳酸菌（嗜热链球菌）]、食用盐为辅料,添加浓缩果汁（苹果浓缩汁、芒果浓缩汁、水蜜桃浓缩汁、百香果浓缩汁、荔枝浓缩汁、草莓浓缩汁、蓝莓浓缩汁、红枣浓缩汁、金桔浓缩汁等的一种或多种）、添加食品添加剂乙酰磺胺酸钾（安赛蜜)、柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C、山梨酸钾、食用香精
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