Q/LXSP 0005 S-2020 速冻佛跳墙
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
领先（漳浦）食品有限公司
-
发布日期：
-
2020-03-31
-
实施日期：
-
2020-04-20
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/LXSP0005S-2020速冻佛跳墙本标准规定了墙跳墙的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用以干制水产品或鲜（冻）水产品(鱼类、甲壳类、双壳类除外）、水为主要原料，添加或不添鲜（冻）畜肉（猪、牛、羊、兔）、鲜（冻）禽肉（鸡、鸭、鹅）、蛋、加食用淀粉、食用菌（银耳除外）、白砂糖、黄原胶、食用盐、味精、酱油、黄酒、香辛料调味品，经验收、处理、配汤、加汤、速冻、包装等工艺加工制成的速冻佛跳墙。
相关搜索词：
