Q/LXQC 0001 S-2019 食用牛油
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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利辛县全诚食品有限公司
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发布日期：
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2019-08-25
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实施日期：
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2019-09-25
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废止日期：
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2022-09-14
简介：
Q/LXQC0001S-2019食用牛油本标准规定了食用牛油的术语定义、技术要求、试验方法、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、储存、运输。本标准适用于经动物卫生监督机构检疫、检验合格的生牛的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织，单一或多种混合，添加或不添加迷迭香提取物，经清理或清洗、分切或不分切、加热熔炼、过滤、精炼、冷却、灌装工艺制成的食用牛油。
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