Q/LXJT 0017 S-2019 调制豆类罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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立兴集团有限公司
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发布日期：
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2019-08-09
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实施日期：
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2019-09-09
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/LXJT0017S-2019调制豆类罐头Q/LXJT0017S-2019调制豆类罐头本标准规定了调制豆类罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以红豆、绿豆、红腰豆、鹰嘴豆中的一种为主要原料,以饮用水、白砂糖或食用盐、乙二胺四乙酸二钠、维生素C(作抗氧化剂使用)为辅料，经浸泡、蒸煮或不蒸煮、调味、罐装、杀菌工艺加工而制成的调制豆类罐头。
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