Q/LXHN 0001 S-2019 蜜柚酒
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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漳州市芦溪红酿酒食品有限公司
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发布日期:
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2019-07-24
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实施日期:
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2019-08-22
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/LXHN0001S-2019蜜柚酒Q/LXHN0001S-2019蜜柚酒本标准规定了蜜柚酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以?溪蜜柚为主要原料,酒曲(酵母)、米酒为辅料,经原料前处理、破碎、发酵、过滤、澄清、储存、调配、检验、灌装、包装工序制成的酒精度为12~30%vol的蜜柚酒产品。
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