淀粉及淀粉制品相关标准

Q/LWDX 0001 S-2019 混合淀粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
龙海市五得兴农业科技有限公司
发布日期:
2019-03-31
实施日期:
2019-04-19
废止日期:
暂无

简介:

Q/LWDX0001S-2019混合淀粉本标准规定了混合淀粉的技术要求、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以谷类淀粉、薯类淀粉、豆类淀粉、菱淀粉、藕淀粉、荸荠淀粉、橡子淀粉、百合淀粉、葛根淀粉、蕨根淀粉、西米淀粉中的两种或两种以上为原料,添加或不添加醋酸酯淀粉、磷酸酯双淀粉、氧化淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、酸处理淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯,经验收、混合搅拌、包装等工序制成的非即食混合淀粉。

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