Q/LW 0004 S-2021 咖喱调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广州凌威食品有限公司
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发布日期：
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2021-03-19
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实施日期：
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2021-04-19
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废止日期：
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2026-04-14
简介：
Q/LW0004S-2021咖喱调味料本标准规定了咖喱调味料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以植物油、低筋小麦粉、白砂糖、咖喱粉、食用盐、食用玉米淀粉、味精、椰子粉、全脂乳粉、姜黄粉、孜然粉、酸水解植物蛋白调味液、酵母抽提物、柠檬酸、单，双甘油脂肪酸酯、，磷脂、5'-呈味核苷酸二钠、食用香精为原料，经配料、混合搅拌、加热、包装等工艺加工而成的咖喱调味料。
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