Q/LSZ 0008 S-2021 午餐肉（罐头制品）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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辽源市赛智食品科技开发有限公司
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发布日期：
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2021-06-02
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实施日期：
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2021-06-02
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废止日期：
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2024-06-15
简介：
Q/LSZ0008S-2021午餐肉（罐头制品）本标准适用于以禽肉(鸡肉、鸭肉、鹅肉)和畜肉(牛肉、猪肉、驴肉、鹿肉)中的一种或多种为主要原料，水、淀粉为辅料，添加或不添加食用大豆蛋白、麦仁、玉米粒、花生、莲子、蔬菜(胡萝卜、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、南瓜)、果仁(开心果、杏仁、银杏、核桃、板栗)、食用盐、白砂糖、葡萄糖、味精、植物香辛料，添加亚硝酸钠等食品添加剂的一种或多种，经腌制、斩拌、调味、真空搅拌、充填、密封、杀菌而制成的午餐肉（罐头制品）。
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