粮食及其制品相关标准

Q/LSY 0002 S-2019 生切面皮

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
重庆绿盛源食品有限公司
发布日期:
2019-03-04
实施日期:
2019-03-14
废止日期:
2022-02-24

简介:

Q/LSY0002S-2019生切面皮本标准规定了生切面(皮)的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料,适量添加酸度调节剂等辅料,加或不加蔬菜粉、杂粮(玉米面、荞麦面、大豆等)等,经配料、和面、压延成型、包装的未经干燥的生切面(皮)。

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