Q/LSLK 0001 S-2020 米粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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娄底市乐开口实业有限公司
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发布日期：
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2020-10-26
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实施日期：
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2020-11-16
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废止日期：
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2023-11-19
简介：
Q/LSLK0001S-2020米粉本标准规定了米粉的产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米为主要原料，葛根、玉米、燕麦、荞麦、小米、菠菜、土豆、淮山、胡萝卜、南瓜部分为辅料（加或不加)，经除杂、清洗、浸泡、一次成型制粉、优化（将米粉放入专门的米粉优化箱内进行静置吊挂，优化箱要确保温度在40℃左右，湿度在80°以上，优化时间在4-8小时)、干燥(不干燥)、包装等工序加工而成的米粉。
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